1.关于喝茶。其实喝茶就和喝可乐差不多,到底是百事可乐还是可口可乐还是哇哈哈,相信自己口感喜好即可。我相信题主肯定能分辨出滇红金芽和立顿红茶包,泡出来喝一下就知道了对吧。所以“通过简单的方法大致分辨好茶”的方法就是,泡出来喝喝看。
话说回来,要是自己喜欢喝的是立顿茶包不是很贵的所谓好茶怎么办?有道是萝卜青菜各有所爱,您这能找到便宜又适合您口味的,实在是好事。喝茶口味这种东西不必迷信他人的评价,您喜欢就好,搞那些胡里花哨的实在是扯淡。
2.还是先说滇红。前面有回答中提过滇红的原产地就是凤庆。如果您有钱有闲,从昆明出发飞临沧,然后做城际大巴去凤庆县城,基本满大街都是买滇红的店。滇红的专卖店可以看看,经典58便宜而且质量稳定,入门之首选。当然也推荐去喝喝看小店里不知名的品种,搞不好有收获。这种事就像是逛潘家园捡到个明成化斗彩鸡缸杯差不多。当然,前提是您有钱有闲,多逛逛。凤庆除了红茶还有诸多特产,推荐您一起尝尝,我特别推荐豌豆粉和米干卷。有点跑题了哈哈哈。
3.关于普洱。这个水比较深。这几年市场上普洱被炒的厉害,各种吹的虚头巴脑的传闻也满天飞。不过临沧本地人倒是很少喝普洱,一个是嫌陈味重,放着新茶不喝和老茶有点怪,另一个是普洱的价格有些离谱,小地方穷人天天喝也渐渐喝不起了。还是那句话,您要是有钱有时间,从昆明到临沧,或者之间去思茅(就是普洱),拿出在潘家园寻宝的精神和心态,多逛逛班章也好冰岛也好,不知名的产茶叶的小村镇也好,您就坐上破旧的小巴车在盘山公路上狂绕(搞不好还没有路得转拖拉机),说一句老乡泡这种我喝喝看。还是那句话,相信您的口感,而不是价格。
4.如果您不愿意花那么多时间,如果有个本地人的同学或者同事那就更好了。从他那里您可以得到各种茶叶的咨询和买茶的渠道以及比较优惠的价格。关键是得耐得住云南西南剽悍的酒桌文化,哈哈哈。