有人喝茶是缘其端、其华、其神,究其源、其境、其殊,想当然,这是比较专业的。而我个人,也会观其色,品其味,会其韵,大多时候是为了一种心境,更是为了在茶中修正自己的脾性与不足。
近日家中霉事连连,有亲人生病手术,慌乱紧张多日……紧接着不知地暖还是水管漏水,楼下居主频频找来,不断找人检测,找问题觅端倪,几日里家房内宛若集市,形色人等或匆或稳,不息未止,热闹里盛装着我的烦躁,滴答的水声流放了所有的淡定。
无助时分,众筹第八款勐海古韵惊喜而至,集布朗山、南糯山、滑竹梁子为一体的六克古树小饼,光润可爱,毫显索结,精致之余,比之团丸更易泡开,也更直观地展露了其芽叶之色泽样貌。
既烦而无果,莫若在北方已浓的冻手天里,抛开黄叶零落成尘的荒凉,且听窗外寒风呼啸,而安坐台前,与凛凛冷意相对,捧一杯最爱的鲜活生香暖暖在手。
一百二十毫升的紫砂盖碗,六克的小饼,我觉得是恰恰好的,不用劳心撬茶之辛,轻轻去掉绵纸,放入碗中即可注水开汤,快手,简单。
略微润泽,再注水,捧杯细嗅,花果香袅绕着,充盈鼻腔,入口后,野韵翩然且旷达,水路细滑、软糯,饱满里透着山山寨寨的浓情,尤其滑竹梁子的清甜、微涩,爽怡而不滞,化甘速,后韵长,表现的淋漓尽致,个人觉得不失为此茶的点睛之笔……
体草木芳菲在唇舌间滑然而生,感片叶暗香于颚颊里婉然而洄,杯心盏内,轻惬愉悦悄悄葱茏,远离车马之喧,尽弃物俗之尘,清茗者,自清明也……
恼忙的时刻,总不禁感叹、庆幸自己爱上了喝茶,不安的时候一壶茶,端起,放下,这样的过程中,狠心把所有糟糕的情绪都丢尽了茶汤里,慢慢劝慰自己,人生便是这样一个出现问题,面对问题,进而处理问题的过程,任何凡人都难以躲避,好在,茶可暖心,亦可静心,经历了未知时的恐惧,至已知时的残酷,再到可解可化后的尘埃落定,回甘袭来的时刻,从容也慢慢回魂。
每一次品茶,都有不同的滋味、不同的收获,每一次遭遇事端,也都有不同的发现,找到不同的意义。茶,在岁月里褪青涩,去戾气,减锐薄,轮回中,磨砺里,若涅槃后的凤凰,化茧成的蝴蝶……
人生是摸着石头过河,或平缓、或湍急,有时是熟悉重复,有的是陌生未遇,无论何时,坚强的、豁达的状态都是最重要的力量,悲观注定会是日子里避之不及的悲哀,而乐观才生命途中随处可觅的乐趣。
再饮一杯勐海古韵,感念此次尝鲜,岁月不是总细碎无情,偶尔也有惊艳欣喜;再感谢茶,赋予我,无论悲观苦楚,亦有笑着向前的能力……