饮一杯生普,清凉一夏

发布时间:2019-09-01 13:36:57

     

      昆明的夏天,异常炎热。

 

  近一个多月以来,这座城市无半点雨水,俨然成了一座假“春城”。空调是鲜少能见到的,于是在降热上,昆明人民有的是办法。比如在办公桌放加湿器、放电风扇、甚至放加冷器?比如一到中午冰棒、可乐不离手!但仍然是杯水车薪……

 

  就没点好办法了么?于是乎,取出了抽屉里藏着的一饼普洱生茶

生茶者,出于水犹胜于水,能解渴、润喉、生津、降燥、层次丰富,最是那涩而生津,苦显香柔的过程令人回味之无穷,纵使外界波动、喧嚣、炎热,只要一杯生茶在手,也能静坐而不乱,淡而处之,心静而归于平常。

 

   故生茶,多为众茶客喜爱也。

 

  《茶经》有言:其水,用山水上,江水中,井水下。山水,即山泉水。江水,即江、河、湖水。井水,即地下水。于城中能取一壶天然山泉水不易,姑且使用一瓶纯净水以冲泡,也不失为好选择。

生茶者,出于水犹胜于水,能解渴、润喉、生津、降燥、层次丰富,最是那涩而生津,苦显香柔的过程令人回味之无穷,纵使外界波动、喧嚣、炎热,只要一杯生茶在手,也能静坐而不乱,淡而处之,心静而归于平常。

 

  故生茶,多为众茶客喜爱也。

 

  《茶经》有言:其水,用山水上,江水中,井水下。山水,即山泉水。江水,即江、河、湖水。井水,即地下水。于城中能取一壶天然山泉水不易,姑且使用一瓶纯净水以冲泡,也不失为好选择。

那丰富的香气不离茶汤,一口生津,二口渗汗,三口回味。那久久回旋在口腔里的苦、涩、柔、细、甜、润、爽……无法单用一个字、一个词说清,这一股爽的感受,不是撒冰般干脆的凉爽,而是如涓涓溪涧淌过心间的舒适,几杯茶下来,暑热,便消了。


         这时,口腔里仍有茶的细腻、甜润余味在荡涤,让人忍不住再次添水,而回望着杯中剩余的澄澈茶汤,不知时间已过……

 

  饮一杯生普,清凉一夏。