普洱熟茶的香气有哪些?

发布时间:2019-07-25 10:53:24


关于喝熟茶很多人都说熟茶难喝懂,其实对于喝茶来说天天喝同样的茶都会腻,偶尔换换口味也许就会觉得好喝!普洱茶中的香气是通过用类比的口感描述来形容它的香气,今天我们来说说熟茶的香气有哪些?

 

一、荷香,类似荷叶散发淡淡的香,荷香为勐海普洱茶中典型的香气之一,为轻发酵熟茶中较常见的香气,很多人很难分辨荷香,荷香似有似无,有的熟茶不仅仅有荷香一种香气,它混合多种香气,比如药香、樟香等,有的人说荷香像莲子和芡实的味道,也有的人认为就是淡淡的荷叶香.....每个人的口腔明感程度不一,体验都会有偏差,当然还是需要多喝才能感受到其中的差异。

二、枣香,为普洱熟茶中比较容易接受的一种香气,类似红枣的香气,枣香型的熟茶多常见为粗老叶片的熟茶中,香甜容易接受,且性价比超高的一类熟茶。

三、焦糖香,甜中带着焦糊的感觉,不是非常特殊香型但其口感也有很多人喜欢,焦糖香是熟发酵(过度发酵)熟茶中最容易出现的一种香型,3-7年其甜度更加的明显。

四、药香,药香的熟茶都是经过一定时间的存储才会出现的陈香,其药香的浓郁程度根据发酵手艺的差别也有很大的差异,有的淡淡的,浓俨,有的恰到好处。。。

五、木香,为好喝的熟茶中的常见香型,也是一款熟茶适口的基本表现,个人理解好的熟茶在最后的尾水中闷泡基本都会带着木香,熟茶的本香,木香种类还有一些细微的差异如樟木香、陈木香等。

六、参香,也是好喝的一种香型,宛如人参的香气,通常出现在经过高温高湿环境存放的熟茶中,参香给人一种安静祥和之感。

熟茶的香气相比生茶的香气种类确实要少一些,但相比很多的茶类其香型还是值得期待值得去玩味的!欢迎你分享你对熟茶香气的理解!

喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶,正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你