帕沙：山中绿树皆茶树，去了还想再去的茶山

帕沙很小，小到只是勐海县普洱茶众多产区当中的一个，在它之前，还有很多大名鼎鼎的小产区，在它之后，同样也有很多具备一定知名度的小产区；可是，帕沙也很大，大到拥有让人叹为观止的古茶树，成片、成林，成为一座绵延十多公里的山——真正的茶山，因为，山中绿树皆茶树，这是美景，也是茶人心中的财富，面对2900多亩之巨的古茶园，显然可以用“壮观”一词来形容，它不再“小”，而是美成心动的牵挂。 

而后月，也同样牵挂着这座古茶山，甚至，后月与帕沙很像，后月在众多的品牌中，小而精，小而美，像极了帕沙，小而与众不同，自然有特别之处，尤其是“森林中的古树茶”，与帕沙有异曲同工之妙。

在第一次步入帕沙、遇到帕沙古茶园时，我是没有以“程序式”的工作心态来衡量帕沙、行走帕沙、考察帕沙的，而是感受到一份自然的亲切以及透着的敬畏，在这个基础上，边走边看，帕沙古茶园值得自己把脚步放慢，值得停留，尤其是林深处，哪怕错过那棵帕沙的千年茶王树，也不能错过森林间的古茶园。

行走在古茶园里，是一种完全放松状态下的自我治愈，不计较时间，也不用去担心行程的归，放任自己，看这成林的古茶园，每一棵茶树都长成需要仰望的古老大茶树，五六米高，甚至更高，粗壮的主干支撑着上面伸张开来的枝条，如伞盖，带来一片绿荫，一片驻足的想象空间。

而后月选择的这片古茶园，每一棵古茶树都有足够的生长空间，茶树与茶树之间的距离较远，如此，茶树也才会尽力发芽、生长，才会如此粗壮、高大。虽然枝繁叶茂，但阳光还是能洒落在茶树下的土地上，宛若乐土，不由得佩服最初栽下茶树的人们，有智慧，更有远见：保证了每一棵茶树的采光、通风，茶树如人，倘若都不能舒展，又何来天然品质？

茶树的数量多了，自然就是一片森林，我们能徜徉，能漫步，也给我们带来了帕沙茶的想象空间；而树龄，多在200—500年间，虽然不及那棵茶王树的千年，但依然久远得让我自己无法去想象，就像帕沙缭绕的云雾，看不透，因为，即便100年，帕沙古茶山外面的世界已足以翻天覆地。

可是，帕沙古茶园、古茶树才不管外面的世界如何纷繁，它们只是安静地在这里自由生长，成为今天外界羡慕并寻觅的对象。后月，也放下外界的纷争，选择自己认为优质的原料，比如帕沙，以此用心制作心目中的好茶。好茶总是会说话的，它通过自己生长的生态环境，通过茶树上斑驳的痕迹及其寄生植物，通过茶树本身的粗壮，也通过鲜叶加工之后在沸水里的表现，这也是后月的自信——好茶会说话。

对于我来说，仅仅是自己初入帕沙的那一段林间小路，就已对帕沙充满好感。在茶山，林间小路当然不是什么新鲜事物，可帕沙，却赠送我一次美好的行程，脚下的小路是细沙，路上有很多野生板栗，就那样被人们遗弃在山林。路两旁，是密林，有茶树之外的乔木、灌木，当然，不会缺少茶树，古茶树是帕沙的美妙之处，就像香甜是帕沙古茶树的美妙之处一样，值得回味，更值得再去。

对于后月来说，帕沙是一座值得深耕的古茶山，源于它独特的品质，当然，更有它绝佳的生态环境与成片的古茶树。